有機產品認證是什么？與有機農業有什么關聯？

文章來源：農業物聯網人氣：212 分布時間：2020-6-12 9:25:37 【 S M L】

有機產品認證是農業生產企業對種植的作物進行的一種產品認證方式。這種認證是對種植管理方式、土壤、環境的綜合評價認證。通過有機產品認證的農業公司可以產品包裝上硬刷這種標簽。

通常有機產品認證是對有機農業的一種認證。有機認證是一些國家和有關國際組織認可并大力推廣的一種農產品認證形式，也是我國國家認證認可監督管理委員會統一管理的認證形式之一。推行有機產品認證的目的，是推動和加快有機產業的發展，保證有機產品生產和加工的質量，滿足消費者對有機產品日益增長的需求，減少和防止農藥、化肥等農用化學物質和農業廢棄物對環境的污染，促進社會、經濟和環境的持續發展。

這里的"有機"是指一種產品生產、加工方式，而非"有機化學"。根據我國《有機產品》國家標準（GB/T 19630-2011）的規定，有機產品是指生產、加工、銷售過程符合該標準的供人類消費、動物食用的產品。我國《有機產品》國家標準規定，有機產品生產過程中不得使用化學合成的農藥、化肥、生長調節劑、飼料添加劑，以及基因工程生物及其產物。

有機農業則是是當今人們在對自然新的認識和理解的基礎上所形成的一種新型的農業生產方式。有機農業雖然不允許使用現代常規農業中使用的化學合成農藥、肥料、生長調節劑和飼料添加劑、轉基因技術等，但絕不是退回到刀耕火種的生產方式。有機農業僅排斥對生態系統和自然環境有不良影響的生產技術和物質，現代農業中設施栽培，微、滴灌技術、有害生物綜合治理技術等仍提倡使用，以達到在保障食品安全和保護環境的同時還能提高產品品質與產量的目的。

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