農產品質量安全是關系到廣大人民群眾身體健康和生命安全大事,而最近網上又有新的農產品質量安全謠言,比如香蕉浸泡不明液體,西瓜打針.....每一條看起來都有模有樣,都分不清真假。但如果有農產品追溯系統的應用,消費者就可以親眼了解事情的真相了。
農產品追溯系統充分利用現代化信息技術給每件商品(農產品)標上號碼與標簽、保存相關管理信息等記錄,可使管理主體實施全過程、全方位對農產品質量安全的追蹤溯源,確保農產品市場消費安全。其次,實施農產品追溯系統,能夠理清職責、明晰管理主體和被管理主體的責任,并能有效處置不符合安全標準的農產品,當發現農產品安全存在隱患或產生危害時,可以進行追本溯源并及時召回不符合質量安全標準的農產品,以達到保障農產品質量安全的目的。
總之,農產品追溯系統的建立,是利國利民的一件好事,有助于促進我國農產品市場的健康發展,有助于塑造農產品品牌,提高農民種植農產品的積極性,保障消費者的生命健康,對于緩解當今社會的激烈矛盾,是一種理想的解決方案。
所以,當有人懷疑沾了不明液體的香蕉有毒時,通過農產品追溯系統可以明確向人們證實香蕉的“清白”,由于香蕉采摘后呼吸旺盛易腐爛。割蕉后,產地周邊鮮銷的就直接入庫貯存了,需要長距離運輸的則馬上就要做保鮮處理。所謂的不明液體實為低毒殺菌劑,是為了抑制香蕉有氧呼吸,利于遠距離運輸。總之,有了農產品追溯系統,各種農產品謠言都會不攻自破。
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