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每年春節期間，農產品質量安全事故就多發、高發，這是為什么呢？因為春節期間農產品購銷量大、消費旺盛，進而導致劣質農產品上市幾率大增。為了切實加強節日期間農產品質量安全監管工作，有效預防農產品安全事故的發生，近兩年國家農產品質量安全監管部門大力提倡使用農產品追溯系統保障農產品安全，那么農產品追溯系統可以保障我們舌尖上的安全嗎？
很顯然，農產品追溯系統是可以保障舌尖上的安全的。農產品追溯系統的應用可以對農作物種子、肥料購入、播種、澆灌、施肥、采摘、監測、運輸等各環節進行實時監測，實現對農產品的溯源管理。據了解，該系統運用物聯網技術，通過傳感器、視頻監控、無線網絡等來獲取農作物生長的環境信息、農事管理，進而實現對所有監測點信息的獲取、管理、顯示和分析處理。
在春節農產品生產、加工、物流運輸等環節，系統依次進行全程追蹤、信息采集、記錄。讓消費者購買農產品時，只需掃描農產品上的二維碼，便能查看到農產品的種植信息、品質檢測，從而可以保證消費者買的放心，吃的放心，保證舌尖上的安全，更能夠降低春節期間農產品質量安全風險。
所以，在春節農產品上市時，只要工作人員用上了農產品追溯系統，消費者就能夠吃上安全放心的農產品了，消費者舌尖上的安全也就有了保障了，大家也就能夠過上一個安全開心的幸福年了。
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