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“葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催?！弊怨乓詠恚咸丫褪侨藗兎浅Ｏ矏鄣囊环N水果，但因為種植條件艱難，實際上很多地區都難供應葡萄，為了彌補這種不足，葡萄的大棚生產就產生了，只是大棚生產的葡萄品質是否有保障呢？為了打消消費者的這種疑慮，今很多葡萄大棚引用了農產品溯源系統，通過它消費者和大棚管理著都可以清晰地了解葡萄生長的過程，都能夠真實的看到葡萄每個環節的生長記錄，更可以真實、準確的知道其中的奧秘。也就是說，農產品溯源系統的應用，為消費者提供了另一雙眼睛，讓消費者可以全程監控葡萄從育種到銷售，保證葡萄供應安全、高質。
那么問題來了，農產品溯源系統是如何對大棚葡萄生產全程進行監測的呢？農產品溯源系統以現代物聯網技術為基礎，可以監測和記錄葡萄生長過程中的所有農事操作、管理者的用藥、溫濕度、還有農事圖片，可以實現農產品質量安全順向可追蹤、逆向可溯源、風險可管控，發生質量安全問題時產品可召回、原因可查清、責任可追究等功能，在農產品安全保障工作中能發揮重要的作用。
當然，農產品溯源系統之所以能用在葡萄大棚生產中，除了它能滿足消費者的需求外，還是應了國家政策的響應。近年食藥總局發布了關于食品生產經營企業建立食品安全追溯體系的指導意見（征求意見稿），對可追溯需涉及到的信息及信息記錄的保存、銜接等問題做了具體的說明和標準化規范。這為農產品溯源系統的廣泛推廣應用起著重大的助力，也為農產品質量追溯系統的應用拓寬了道路，
所以，不管是站在消費者的角度，還是站在政府企業的角度，農產品溯源系統在大棚葡萄生產中都很有重要的價值，也是葡萄生產企業的福音，有利于高品質葡萄的生產和供應。
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