農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)是一種結(jié)合農(nóng)業(yè)技術(shù)與物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)發(fā)展的技術(shù)。該技術(shù)的對(duì)于現(xiàn)代智慧農(nóng)業(yè)、農(nóng)業(yè)市場(chǎng)分析等有著重要的意義，它的出現(xiàn)，讓農(nóng)業(yè)種植變得更加簡(jiǎn)單高效，同時(shí)也讓農(nóng)業(yè)科研成果更容易應(yīng)用到實(shí)踐中。例如，通過農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)開發(fā)設(shè)計(jì)的農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)就是其中的一項(xiàng)重要應(yīng)用。

    當(dāng)前，三農(nóng)發(fā)展受到了社會(huì)各界的廣泛關(guān)注，而在三農(nóng)建設(shè)中，農(nóng)業(yè)是基礎(chǔ)。為了更好的發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，滿足廣大消費(fèi)者對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品高質(zhì)量高安全的要求，在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域應(yīng)用農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)來推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全溯源，實(shí)現(xiàn)“源頭可追溯、安全有保障”也越來越有必要了。物聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，帶動(dòng)社會(huì)的進(jìn)步，農(nóng)業(yè)的發(fā)展需要引領(lǐng)農(nóng)民觸“網(wǎng)”，建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品的溯源系統(tǒng)，通過物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)貫穿生產(chǎn)、加工、流通與消費(fèi)各個(gè)環(huán)節(jié)，實(shí)現(xiàn)全過程的嚴(yán)格控制，通過透明的食品供應(yīng)鏈，保證提供優(yōu)質(zhì)放心的食品，實(shí)現(xiàn)放心農(nóng)產(chǎn)品的品牌效應(yīng)。

    農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)是專為現(xiàn)代的食品安全開發(fā)設(shè)計(jì)的一套管理溯源系統(tǒng)。農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)是指追蹤農(nóng)產(chǎn)品(包括食品、生產(chǎn)資料等)進(jìn)入市場(chǎng)各個(gè)階段(從生產(chǎn)到流通的全過程)的系統(tǒng)。涉及到農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地、加工、運(yùn)輸、批發(fā)及銷售等多個(gè)環(huán)節(jié)，有助于質(zhì)量控制和在必要時(shí)召回產(chǎn)品。采用農(nóng)產(chǎn)品可追溯系統(tǒng)可以實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品源頭到加工流通過程的追溯，保證終端用戶購(gòu)買到放心產(chǎn)品，防止假冒偽劣農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)。

    農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)可將農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、銷售等過程的各種相關(guān)信息進(jìn)行記錄并存儲(chǔ)，能通過食品識(shí)別號(hào)在網(wǎng)絡(luò)上對(duì)該產(chǎn)品進(jìn)行查詢認(rèn)證，追溯其在各環(huán)節(jié)中的相關(guān)信息。該系統(tǒng)已在部分發(fā)達(dá)國(guó)家的食品安全領(lǐng)域中發(fā)揮著重大作用。