農產品追溯系統溯源管理果蔬生產流通環節

文章來源：農業物聯網人氣：169 發布時間：2019-11-8 9:21:37 【 S M L】

農產品追溯系統是現代我國大力推廣的一種食品安全追溯管理系統，主要用于管理的食品的種植管理、運輸、銷售等問題，從源頭把控農產品的質量品質，并減少假冒偽劣品帶來的危害。因此，農產品追溯系統是現代食品監管中十分重要的工具，許多城市都開始使用這類農產品追溯系統來監控食品市場。

農產品追溯系統是應用現代物聯網技術設計而成的，通過物聯網將農產品生產、銷售、運輸的各個環節聯通起來，并采集其節點的數據資料，從而保證食品的安全性。

傳統種植模式主要是靠農戶種植的經驗來管理供水和施肥，所以有很多不準確和判斷失誤的情況，如果采用物聯網方式可將傳感器和系統對接，實時監管土壤水分和營養成分，提供科學的種植管理建議能更好的管理好作物。

一品一碼農產品追溯系統是智慧農業網綜合運用了利用先進的物聯網、移動互聯網、二維碼、RFID等物聯網技術手段，，研發的農產品安全追溯生產管理系統。為消費者打通一條深入了解農產品生產信息可信通路，解決供需雙方信息不對稱、不透明問題，為農產品安全保駕護航。實現了對農業生產、流通等環節信息的溯源管理，為政府部門提供監督、管理、支持和決策的依據，為企業建立包含生產、物流、銷售的可信流通體系。

農產品追溯系統主要以二維條碼為載體，對農產品質量安全進行全程追溯。通過在種植基地應用便攜式農事信息采集系統，實現農產品履歷信息的快速采集與實時上傳，亦可對手工單據進行掃描采集上傳。

在實際應用中農產品追溯系統平臺，檢測合格的農產品，將被打上“農產品質量安全追溯碼”，追溯碼一批次產品只能生成一次，具有唯一性。消費者用手機掃描二維碼，該產品是誰生產的、何時采收的、由誰檢測合格的等信息一目了然。消費者還可登錄“農產品質量安全追溯信息系統”網站，查詢相關信息。

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