農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)是托普云農(nóng)應(yīng)用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)結(jié)合國(guó)家食品溯源標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)的一套管理系統(tǒng)。該農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)不僅僅可以記錄農(nóng)產(chǎn)品從種子到果實(shí)的生產(chǎn)過(guò)程數(shù)據(jù)，還能記錄的農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)檢、運(yùn)輸、存儲(chǔ)、銷(xiāo)售數(shù)據(jù)。而用戶(hù)通過(guò)掃描二維碼就能快速的了解這些信息，因此農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)在現(xiàn)代的農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)，食品市場(chǎng)監(jiān)管中有著很重要的作用。

    當(dāng)前，三農(nóng)發(fā)展受到了社會(huì)各界的廣泛關(guān)注，而在三農(nóng)建設(shè)中，農(nóng)業(yè)是基礎(chǔ)。為了更好的發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，滿(mǎn)足廣大消費(fèi)者對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品高質(zhì)量高安全的要求，在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域應(yīng)用農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)來(lái)推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全溯源，實(shí)現(xiàn)“源頭可追溯、安全有保障”也越來(lái)越有必要了。而互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，帶動(dòng)社會(huì)的進(jìn)步，農(nóng)業(yè)的發(fā)展需要引領(lǐng)農(nóng)民觸“網(wǎng)”，建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品的溯源系統(tǒng)，通過(guò)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)貫穿生產(chǎn)、加工、流通與消費(fèi)各個(gè)環(huán)節(jié)，實(shí)現(xiàn)全過(guò)程的嚴(yán)格控制，通過(guò)透明的食品供應(yīng)鏈，保證提供優(yōu)質(zhì)放心的食品，實(shí)現(xiàn)放心農(nóng)產(chǎn)品的品牌效應(yīng)。

    我們知道農(nóng)產(chǎn)品“從農(nóng)田到餐桌”，既是一個(gè)實(shí)體的制造、提供過(guò)程，也是一個(gè)信息生產(chǎn)、傳遞過(guò)程。生產(chǎn)者需要市場(chǎng)信息進(jìn)行生產(chǎn)，監(jiān)管者需要生產(chǎn)信息進(jìn)行監(jiān)管，消費(fèi)者需要產(chǎn)品信息進(jìn)行選擇。中端、終端信息逆向傳導(dǎo)，可以直接影響生產(chǎn)者的行為選擇。而農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)就是記錄農(nóng)產(chǎn)品“從農(nóng)田到餐桌”過(guò)程中所有重要數(shù)據(jù)的管理系統(tǒng)。

    農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)是一種現(xiàn)代食品質(zhì)量安全溯源管理系統(tǒng)。這類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)綜合運(yùn)用了多種網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、條碼識(shí)別等前沿技術(shù)，實(shí)現(xiàn)了對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、流通過(guò)程的信息管理和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的追溯管理、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)檔案（產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)流程、質(zhì)量檢測(cè)）管理、條形碼標(biāo)簽設(shè)計(jì)和打印、基于網(wǎng)站和手機(jī)短信平臺(tái)的質(zhì)量安全溯源等功能，基于單機(jī)或網(wǎng)絡(luò)環(huán)境運(yùn)行，可用于農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管部門(mén)和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)用。