農產品追溯系統精準監管食品安全

文章來源：農業物聯網人氣：124 發布時間：2019-8-20 8:56:19 【 S M L】

農產品追溯系統是托普云農依據現代國家食品安全追溯的規則設計開發的一套的農產品安全溯源監控系統。通過該系統，消費者可以快速了解到農產品種植管理、質量檢測、運輸流通等信息，是現代我國食品監管中的重要的平臺之一。因此，在現在我國多個省市都已經開始的推廣使用農產品追溯系統。

農產品追溯系統是檢驗農產品安全的重要關口，它讓消費者能夠更加透明地了解所購買農產品的信息，建立消費者與種植者之間的信任，促進農產品的質量提高與安全保證。農產品追溯最初被我們知道是由于2011年，日本發生地震，造成當地核泄漏，部分農產品被核污染，農產品安全受到嚴重威脅。國內外消費者對日本農產品存在恐懼心理，在長期一段時間內，給日本的農業經濟帶來了極大的破壞。

為了消除消費者的恐懼心理，挽回本國農業經濟損失，日本建立了健全的農產品追溯體系，給每一個農產品的包裝上都貼有“身份證”——二維碼。通過掃碼，消費者能夠得到該農產品的具體信息，包括種植產地信息、種植者信息、使用藥肥信息、收獲和出售日期等信息。讓消費者能夠放心購買。

農產品追溯系統以責任主體和產品流向管理為核心，以提供入市追溯憑證為市場準入條件，以掃碼交易記錄產品流通信息，構建從產地——市場——餐桌的全程可追溯體系。入網生產主體對每批次上市農產品出具全省統一的入市追溯憑證及追溯碼信息，實現“帶證明上網、帶編碼上線、帶標識上市”。監管機構通過追溯管理系統實現基地巡查、追溯監管、農產品抽檢和綠色食品用標等業務的信息化管理，以基地巡查為例，監管人員使用APP采集監管信息，生成基地巡查記錄，實現移動監管、精準監管、可視化監管。

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