農產品溯源系統是使用物聯網技術將實行的對農產品進行更加科學透明的監管系統。這套系統中采集存儲了農作物在農業生產工作中,進行種植管理、采集檢驗、交通運輸、市場銷售的各個環節的數據資料,用戶可以通過掃描二維碼對銷售的農產品數據信息進行查詢,從而了解到的農產品的綠色健康層度。讓消費者能購買到更加放心的綠色的農產品。
目前在我國大部分農產品供應鏈系統多是人工作業,完全靠經驗執行整個采購、運輸、倉諸、批發銷售的供應鏈全過程,沒有任何的自動化、系統化的管理,導致整個信息反饋不暢,各個環節難以掌控,在出現問題的時候,不能及時的發現和處理,導致許多環節出現窩工的情況。同時,在管理方面也浪費了大量的人力、物力、財力。
農產品溯源體系的建立將貫穿整個農產品生產及流通的全鏈條,有效的解決各個環節數據信息不對稱等問題,打通各個環節之間存在的障礙,實現各個環節信息之間的互通。因此,農產品溯源系統的建立有助于助力傳統企業對問題產品進行召回,農產品質量可追溯,從而在根源上保障農產品的質量安全,是構建國家農產品質量安全體系的重要組成部分。
農產品溯源系統出現,不僅僅是將農產品的生產數據、檢測數據公開到網絡平臺上,它還約束了農產品生產種植基地自覺的遵守綠色食品安全生產規范,生產合格優秀的綠色食品,讓農產品的安全監管更加透明,管理更加規范系統。
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